Источник медиаматериалов: kartinki.pics
Исследование, проведенное в Астонском университете, показало, что ланч фруктами смягчает признаки депрессии и улучшает психическое состояние, в то время как перекус чипсами планомерно вводит человека в состояние стресса и тревоги.
В рамках исследования 400 человек в течение года заполняли анкеты о своем питании. Они указывали, сколько фруктов, овощей, консервированных продуктов и сладостей они употребляют еженедельно. Испытуемые также делали записи о своем психическом состоянии, физических нагрузках и вредных вещах (например, употреблении алкоголя и сигарет).
Данные сравнили с показателями психического благополучия, полученными из анкет. Участники, чаще всего употребляющие фрукты, реже фиксировали депрессивные состояния и были более стабильны в ментальном плане.
Потребление чипсов, наоборот, связывалось с риском возникновения депрессии, проблемами с нервами и памятью, увеличением уровня тревожности и стресса.
Ученые подчеркнули, не только количество употребляемых фруктов имеет значение, но и их регулярное употребление. Ежедневный рацион, богатый свежими фруктами, способствует лучшему усвоению веществ с антиоксидантными свойствами, что усиливает их позитивное влияние на психическое здоровье.
Источник: www.gazeta.ru/science/news/2024/06/20/23290597.shtml
