Криль и креветки признали природным антиоксидантом

news
Источник медиаматериалов: severpost.ru/

Согласно последним исследованиям, в популярных «морских гадах» содержится специальное вещество, которое «активирует» ген долголетия.

Такой антиоксидант называется астаксантин, он считается одним из самых сильных среди известных. Его пристальное изучение показало, что он в десятки раз мощнее витаминов С и Е. В дикой природе его можно добыть из некоторого вида водорослей. Поскольку криль и креветки питаются такими растениями, они также становятся носителями антиоксиданта.

В настоящее время эксперименты проводились на круглых червях. Полученный из креветок антиоксидант был введен подопытным и увеличил их время жизни почти на 20%, что является прекрасным результатом.

Возможно, в будущем результаты эксперимента подтолкнут специалиста к сознанию мощной пищевой добавки, увеличивающей долголетие. Пока ученые рекомендуют употреблять креветки и морепродукты в качестве профилактики авитаминоза.

Источник: vse42.ru/news/33541171

Ученые рассказали об опасности использования смартфона перед сном

news
Источник медиаматериалов: cdnn21.img.ria.ru/

Американский сервис оценки сна провел исследование данных более, чем двух тысяч человек, и опубликовал неутешительные выводы.

Люди, которые буквально не могут заснуть без изучения новостной ленты или просмотра социальных сетей, испытывают «задержку сна» — они не могут заснуть, долго ворочаются и чувствуют себя с утра «разбитыми». На 14% сокращается время быстрой фазы сна, для которой характерны яркие, эмоциональные сны.

Кроме того, использование смартфона перед сном ослабляет цилиарные мышцы глаза, что приводит к ухудшению зрения и общей усталости. Синий свет экрана негативно влияет на кожу, снижает синтез веществ, необходимых для поддержания молодости и упругости.

Постоянное мерцание экрана заставляет мозг перенапрягаться и может провоцировать мигрени. Наконец, неправильное положение шеи, головы и рук при использовании смартфона в в лежачем положении становится причиной появления болей в шее и ухудшения подвижности суставов.

Источник: yunostsibiri.ru/grazhdan-rf-proinformirovali-o-negativnyh-posledstviyah-ispolzovaniya-smartfona-pered-snom

Ученые: сосиски и колбасы могут стать причиной сахарного диабета второго типа

news
Источник медиаматериалов: roscontrol.com/

Специалисты считают, что некоторые консерванты, использующиеся для приготовления мясных деликатесов, негативно влияют не только на сердечно-сосудистую систему, но и могут вызывать рак, а также становиться причиной появления сахарного диабета второго типа.

Новые исследования коснулись нитритных добавок, придающих сосискам и колбасам приятный розовый цвет. Французские ученые подчеркивают, что во всем мире рекомендуется снизить или полностью исключить употребление продуктов с нитритом натрия.

Это вещество значительно увеличивает срок годности продукции, его можно встретить почти везде — в беконе, ветчине, сосисках, салями. Недавно проведенное исследование с участием более, чем тысячи человек, показало, что люди, употребляющие нитриты в «стандартной порции», имели большой риск возникновения диабета.

Первый этап исследований показал, что нитриты мощно усиливают резистентность к инсулину. В дальнейшем такие исследования решено проводить до тех пор, пока не выявится прямая связь между добавкой и возникновением болезни.

Источник: www.medikforum.ru/medicine/142930-mediki-rasskazali-o-pryamoy-svyazi-mezhdu-konservantami-v-kolbase-i-sosiskah-i-riskom-razvitiya-diabeta-2-tipa.html

В сеть «слили» игру Atomic Heart

news
Источник медиаматериалов: 3dnews.ru/

Версия игры для ПК появилась на форуме Breached за два дня до официального релиза. Несмотря на получение «пиратской версии», многие пользователи заявили о намерении приобрести лицензионный вариант на старте продаж.

В этом году шутер с советской тематикой стал одной из самых ожидаемых игр. Судя по «слитой» в сеть версии, данная сборка не являлась финальной, некоторые файлы датируются ноябрем прошлого года.

Некоторые игроки уже оценили пиратскую версию и отметили, что она вполне пригодна для игры. Однако, в некоторых режимах наблюдались сложности с устранением противников. Скорее всего, это вызвано тем, что в руки к игрокам попалась далеко не финальная версия. Чтобы насладиться всеми возможностями Atomic Heart, нужно будет приобрести лицензионный вариант.

21 февраля игра, в основе сюжета которой альтернативная история Советского Союза, выйдет на всех популярных платформах — ПК, Xbox и PlayStation.

Источник: 3dnews.ru/1082205

Ученые выяснили связь между неприятным запахом изо рта и болезнями сердца

news
Источник медиаматериалов: doctorzubov.ru/

Специфический запах вызывают бактерии, которые, в свою очередь, негативно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Ученые из Швейцарии провели эксперимент, который показал, что некоторые бактерии, «живущие» в ротовой полости, увеличивают риск развития болезней сердца. Были проанализированы данные более, чем трех тысяч человек — их состояние здоровья и кровь.

Выяснилось, что около шести процентов людей за последние 12 лет перенесли сердечный приступ или какое-то другое серьезное заболевание сердца. В их крови обнаружили антитела против бактерии Fusobacterium nucleatum. Они появляются после перенесенного воспаления.

Эти бактерии становятся причиной воспаления десен, а также неприятного запаха изо рта. Из-за них усиливается воспаление во рту, а также на стенках артерий. Именно поэтому, считают ученые, важно как можно быстрее выяснять причину появления неприятного запаха изо рта и начинать лечение.

Источник: lenta.ru/news/2023/02/16/nucleatum/

Употребление мяса признали экологичным подходом к еде

news
Источник медиаматериалов: cdn.lifehacker.ru/

Несмотря на то, что веганы и вегетарианцы призывают отказаться от животных продуктов из-за «загрязнения природы», ученые из Университета Джорджии доказали, что это совсем не так.

Исследования показали, что наиболее «безопасное для природы меню» должно состоять из правильно выращенного местного мяса и растений.

А вот популярные продукты типа тофу, которые производятся из компонентов, не прорастающих в регионе, могут сильно повлиять на экологию.

В качестве примера ученые рассмотрели тофу, потому что соя для него в основном импортируется из Индии. Там под нужды сельского хозяйства вырубаются целые леса, что наносит урон флоре и фауне. Кроме того, экспорт в другие страны оставляет местных жителей без дешевой продукции, что также отражается на качестве жизни.

Подготовленную сою необходимо доставить в другую часть Земли, значит, уровень загрязнения переработанным топливом растет.

Специалисты приводят множество примеров, когда некоторые якобы «экологичные заменители» еды становятся большой проблемой. С точки зрения сохранения природы и этики намного гуманнее выращивать местное мясо и растения и питаться ими.

Источник: planet-today.ru/novosti/nauka/item/152194-issledovateli-vyyasnili-chto-ogranichennoe-potreblenie-myasa-luchshe-dlya-okruzhayushchej-sredy-i-zhivotnykh

Россиянам порекомендовали не покупать смартфоны из Китая

news
Источник медиаматериалов: assets.gq.ru/

Некоторые новые модели телефонов, предназначенные для внутреннего китайского рынка, не поддерживают голосовые звонки в России, и становятся бесполезными.

На прошлой неделе многие покупатели китайских смартфонов марок OnePlus, OPPO и Realme начали жаловаться на то, что не могут совершить звонок по России. Специалисты отметили, что проблемы возникли с устройствами, не предназначенными для использования вне Китая. Они отмечаются специальным ярлыком «CN» и зачастую стоят дешевле, чем смартфоны, предназначенные для работы в России.

Не помогает исправить ситуацию и новая прошивка. Эксперты считают, что существует только два выхода из положения — адаптацию для зарубежного рынка выпустят сами производители или найдутся «умельцы», которые сломают систему.

Несмотря на то, что официальной информации о том, почему стоит блокировка на голосовые вызовы, нет, многие считают, что это — своеобразная защита от утечки данных, которая была некачественно выполнена. Возможно, в будущем проблема исправится, но пока специалисты не рекомендуют покупать китайские смартфоны, не предназначенные для российского рынка.

Источник: ria.ru/20230217/telefon-1852563634.html

Мессенджер WhatsApp вводит новые правила с 17 февраля

news
Источник медиаматериалов: akket.com/

Вместе с большим обновлением пользователям станут доступны новые функции, касающиеся приватности.

Представители популярного мессенджера WhatsApp рассказали, что после 17 февраля пользователи смогут самостоятельно устанавливать, какие контакты из списка смогут видеть их сетевой статус, время появления «онлайн» и оповещение о прочтении последнего сообщения.

Также изменения коснутся удаления сообщений. Если раньше для удаления послания у себя и получателя, достаточно было выбрать соответствующий пункт, то теперь собеседник в течение нескольких секунд может отменить удаление. Таким образом, в его аккаунте сообщение останется. Специалисты считают, что это не совсем удобно, возможно, в будущем механизм будет пересмотрен.

Источник: primpress.ru/article/97427

В России каждый четвертый считает День святого Валентина настоящим праздником

news
Источник медиаматериалов: b1.m24.ru/

Проведенный накануне 14 февраля опрос ВЦИОМ показал, что 26% жителей России считают День святого Валентина праздником, а не просто «маркетинговым событием».

Наиболее популярен праздник среди молодежи от 18 до 24 лет, среди них отмечать «день влюбленных» собирается каждый второй. Равнодушно к дате относятся люди постарше, от 35 до 59 лет.

Большая часть россиян — 70% не хотят никак отмечать праздник и считают, что ажиотаж вокруг него — не больше, чем коммерческий ход, ведь в этот день многие магазины, рестораны и кафе работают исключительно «на подарки и сюрпризы».

Примечательно, что с каждым годом число людей, отмечающих День святого Валентина в России становится меньше. Однако, даже среди равнодушных россиян популярно мнение, что 14 февраля вызывает теплые чувства и стимулирует сделать что-то приятное своей половинке.

Источник: www.interfax.ru/russia/886077

Специалисты научились создавать муку без глютена из батата

news
Источник медиаматериалов: avatars.dzeninfra.ru/

Американское химическое общество заявило о том, что научилось создавать вкусную, полезную безглютеновую муку из батата, богатую антиоксидантами. В перспективе она сможет заменить привычную муку из пшеницы.

Для создания идеальной формы муки батат высушивали на двух разных температурах — при 50 и 80 градусах. При этом муку смололи один и два раза, чтобы оценить, какой вариант будет вкуснее.

Эксперимент показал, что одного помола достаточно, чтобы сделать муку пригодной для выпечки, при этом температура сушки не играла никакой роли. Двойной помол делал муку пригодной для создания густых соусов или каш. Сушка при более высокой температуре делала муку максимально богатой антиоксидантами.

Ученые уверены, что такие данные будут привлекательны для компаний, создающих продукты для людей, страдающих от непереносимости глютена. Мука из батата специального помола может стать прекрасным решением для пищевой промышленности.

Источник: www.gazeta.ru/science/news/2023/02/13/19736089.shtml